В Тверской области продавали опасное для здоровья мясо: назван бренд

Фото: ТИА

В июне специалисты Россельхознадзора взяли пробы мясной продукции, произведенной в Зубцовском округе. Лабораторные исследования показали наличие в двух видах мяса опасных микроорганизмов.

• В охлаждённых рёбрах бренда "Тверецкие" нашли сальмонеллы.
• В варено-копченом окороке "Московский", кроме сальмонеллы, обнаружили также кишечную палочку и чрезмерное количество обычных бактерий.

Это грубое нарушение санитарных норм. Патогенные микроорганизмы не должны встречаться в готовой мясной продукции.

Партия мясных продуктов попала в магазины Тверской и Московской областей. Россельхознадзор требует немедленно изъять зараженные продукты. Роспотребнадзор уже в курсе ситуации.

Это не единичный случай. Недавно похожие нарушения выявили в продукции из Марий Эл. Тогда тоже нашли сальмонеллу.

Ранее на ТИА: В городе Тверской области проверяют домашнего кота на бешенство