Поддельный творог из Нижегородской области изымают из оборота в Верхневолжье

В Твери сотрудники Россельхознадзора выявили партию поддельного творога с содержанием растительных жиров. Пробу продукции, изготовленной в Нижегородской области, взяли в социальном учреждении Торжокского округа.

Лабораторные анализы показали, что творог массовой долей жира 9%, выпущенный ООО "Производственно-фасовочная компания", содержит растительные масла и жиры, такие как бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, что недопустимо по стандартам качества. Эти факты указывают на подмену молочной продукции жирами немолочного происхождения. Такие нарушения ставят под угрозу безопасность потребителей и нарушают требования технического регламента Таможенного союза.

Всего фальсификация была выявлена в партиях, направленных в 108 учреждений Тверской области. В связи с этим Россельхознадзор направил информационным письмам производителю, продавцам и поставщикам продукции с требованием срочно изъять товар из оборота.

Подобные действия нарушают российское законодательство и представляют угрозу здоровью граждан. Ведомство настоятельно просит покупателей обращать внимание на маркировку и проверять наличие необходимой документации на товары.

Ранее на ТИА: Россельхознадзор выявил грубые нарушения в тверских кафе и точках общепита