Врач перечислила три продукта, которые должны быть на каждом столе

Ольга Бокерия, доктор медицинских наук и кардиолог, рассказала, как поддерживать здоровье печени. Этот вопрос особенно актуален для пациентов, принимающих статины и другие препараты.

В своём телеграм-канале врач опубликовала список продуктов, которые не только помогают очистить печень, но и поддерживают её работу в целом.

Для здоровья печени полезны все виды крестоцветных овощей, включая обычную капусту. Также в списке продуктов, которые стоит включить в рацион, — чеснок и свекла. Свекла помогает снизить воспаление и улучшить отток желчи.

Печень выполняет множество функций в организме. Она расщепляет питательные вещества, участвует в обмене белков и аминокислот, производит желчь, регулирует уровень холестерина и запасает витамины, железо и гормоны.

В списке продуктов, которые полезны для печени, также есть пища, богатая белком и полезными жирами. Яйца содержат холин, который помогает регулировать уровень холестерина.

Эксперт советует не выбрасывать листья свеклы, так как они содержат большое количество калия.

Кроме того, в списке есть все виды жирной рыбы и лимон, который помогает снизить воспаление и удалить жир из печени.