https://tvernews.ru/news/279449

Кухню тверских карел представили на Московской ярмарке

TIA, 16 Декабря 2021, 15:38
, 8

В зоне фуд-корта на Московской ярмарке гости пробуют кухню тверских карел. Готовят для них семья карел из деревни Чашково в Тверской области. Об этом рассказала Марина Евграфова на своей странице в ФБ.

- Через кухню тверских карел мы рассказываем о том, кто такие карелы и почему они живут в Тверской области. Наши посетители не верят, что карелы живут в Тверской области. А вы верите?! – написала она.

Тверские карелы представили на ярмарке louhikeitto – это финская уха, которая на тверском карельском называется kalaroka. Кроме того, на прилавке карельские пироги и калитки, карельский мармелад и бездрожжевой хлеб. 

Кухню тверских карел на Московской ярмарке можно будет попробовать не только сегодня, но и в воскресенье, 19 декабря, с 10 до 16 часов.

Семья Евграфовых занимается сохранением карельской культуры в Тверской области. В деревне Чашково у них столетний карельский дом, в котором можно познакомиться с бытом и культурой народности. В этом году усилиями семьи в Тверской области появилась новая достопримечательность – карельский лабиринт. Он открылся в конце октября.

Фотографии из ФБ Марины Евграфовой.

 

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (8)


  • 15:54 16 Декабря 2021
    6 0
    Представили бы лучше "морозовскую"кухню на той выставке

    • 16:15 16 Декабря 2021
      4 0
      толчок там еще колоритнее выглядит, пробовал снять, но тусклое освещение не позволяло сделать боле-менее качественное фото.

      Морозовский городок вполне можно оставить в неизменном виде в качестве киношного павильона для съемок ретро-фильмов безо всякой реновации.

    • 00:43 17 Декабря 2021
      1 0
      При Морозове- такой херни не было...

      • 09:30 17 Декабря 2021
        0 0
        это точно, газ был проведен при клятых коммунистах

  • 17:03 16 Декабря 2021
    1 0
    А почему на КПДВ Буратино?

    • 17:09 16 Декабря 2021
      2 0
      Вроде четверег сёдня? Это ж его жена - Мальвина.

  • 17:07 16 Декабря 2021
    8 0
    Калитки ржаные хороши. Вот только не понятно. Продвигают карелы себя в Москве, а в Твери калитки и прочие карельские деликатесы купить негде. Почти во всех ТЦ и супермаркетах, да что говорить - на каждом углу, - открыты пекарни. где продается свежая выпечка. Осетинские пироги, хачапури,чебуреки.. да много чего. Где калитки? Карелы, не ленитесь!!!)

    • 00:43 17 Декабря 2021
      0 0
      Им похъяла...

вверх