https://tvernews.ru/news/267858

Мясопереработчики добиваются повышения цен на колбасу и сосиски

TIA, 16 Февраля 2021, 09:53
, 9

Колбаса и сосиски могут подорожать. Этого добиваются мясопереработчики, которые просят ритейлеров  повысить закупочные цены на 10–15% на готовую продукцию, в том числе, на колбасу и сосиски. Об этом пишет "Коммерсантъ" со ссылкой на представителей ретейлеров.

Как поясняли переработчики мяса, подорожало сырье, а вот цена на конечный продукт осталась на прежнем уровне. 

В феврале прошлого года 1 кг тушки бройлера первой категории стоил 87–92 руб., то сегодня —134–138 руб., а свинина на кости продавалась за 119 руб. за 1 кг, а сейчас уже за 134–138 руб. Согласно прогнозам, в этом году могут вырасти цены и на говядину — в пределах 15% год к году.

В Минсельхозе сообщили “Ъ”, что пока обращений от производителей не получали. Но отметили, что причин для роста цен там не видят. Наоборот отметили, что из-за перенасыщения рынка цена на свинину наоборот снизилась, да и цены на куриное мясо тоже ниже, чем два года назад.

Напомним, по данным Тверьстата, в начале февраля некоторые группы продуктов упали в цене. Например, колбаса полукопченая и варено-копченая стала дешевле на 7,8 %. 

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (9)


  • 09:56 16 Февраля 2021
    5 0
    Значит добьются.
    Да скоро вообще всё наладится и живые будут завидовать мёртвым.
    https://finance.rambler.ru/economics/45824304-v-rossii-posle-zamorozki-tsen-obvalilos-proizvodstvo-sahara-i-masla/?utm_source=head_old&utm_campaign=self_promo&utm_medium=mcol&utm_content=news

    https://finance.rambler.ru/economics/45820926-rossiyskoy-ekonomike-predrekli-kollaps-iz-za-mirovogo-kursa-na-spasenie-klimata/?utm_source=head_old&utm_campaign=self_promo&utm_medium=mcol&utm_content=news

  • 10:05 16 Февраля 2021
    7 0
    А разве для производства колбасы используют мясо? В магазине продукты мясные категории А почти не найти, это те, в которых больше 80 процентов мяса... В и Г в основном, а остальные вообще без категории, что означает, что мяса там может быть даже меньше 20%

  • 10:15 16 Февраля 2021
    2 0
    Какая колбаса, какие сосиски? Скоро Великий пост, время, когда организм должен очищаться от всякой скверны.

    • 10:17 16 Февраля 2021
      2 0
      Вот поднимут цены и народу придется поститься)

    • 16:12 16 Февраля 2021
      1 0
      До поста ещё месяц.

  • sw
    10:17 16 Февраля 2021
    7 0
    Соя подорожала?

  • 10:22 16 Февраля 2021
    3 0
    Какой то бред, учитывая разную технологию изготовления колбасных изделий. От отвратительного до хорошего, качества.

  • 14:05 16 Февраля 2021
    1 0
    Где же свинина по такой цене? Нахрен мне ваши сосиски. Мяса хочу по 138 рублей!!!

  • 22:25 16 Февраля 2021
    0 0
    "свинина на кости" в колбасу и сосиски? Нет, не надо! Пусть хоть до 1000 руб. дорожает!

вверх