Почувствуй вкус лета! Гастрономические новинки в ресторанах и кафе Твери

Не могли пройти мимо летних новинок, поэтому в данном выпуске Тверьлайка предлагаем прогуляться по трём ресторанам и кафе города.

В центре внимания - сезонное меню: супы и салаты, горячее, освежающие коктейли и фирменные десерты, которые хочется фотографировать и есть одновременно. Плюс расскажем о летних акциях, верандах, спецпредложениях и программе на лето.

А если вам сложно определиться с заказом, то мы непременно поделимся оригинальным авторским сезонным блюдом и напитком гастрономического места, с которого можно начать знакомство с кухней каждого из участников нашего проекта. Поделимся также ценами и преимуществами — от парковки до программ лояльности — чтобы вы могли легко спланировать гастротур выходного дня, встретиться с друзьями, устроить семейную трапезу или отметить праздник. 

Впереди — подборка мест, где лето действительно чувствуется в каждом блюде и каждом глотке. Смотрите, читайте и выбирайте, куда отправиться за новыми вкусовыми впечатлениями.

Ресторан "Старый Баку"

Одно из самых известных гастромест Твери почти 14 лет радует своим гостеприимством, и лето 26 года открывает несколькими верандами, подходящими под любой случай – от обеда до празднования юбилея. 

Отельного внимания заслуживает сезонное меню, куда вошли новинки от шеф-повара. Салаты – мясные и овощные. Например, зелёный с инжиром, клубникой, вялеными томатами и соком апельсина дарит тот самый вкус летнего дня. Белковый с курицей заряжает энергией. В нём есть фасоль, помидоры, кунжутная паста, яйцо, лимонный сок, кедровые орешки – всё это вместе создает яркое и необычное сочетание. 

На первое дегустируем дограмадж по-деревенски – это легкий азербайджанский холодный суп. В основе – домашний катык, кисломолочный вкус которого идеально сочетается с огурцами, кинзой, укропом и мятой. 

Горячие блюда не менее оригинальны во вкусе и подаче как, например, говядина с овощами в корзиночке. Или куриное филе на гриле с апельсином и бататом – сладковатый картофель-фри и цитрус сбалансированы ароматной куриной грудкой. Дополняем летнюю трапезу холодным латте или фруктовыми лимонадами. 

В "Старом Баку" несколько залов на любой вкус, в том числе и основной, где каждый вечер лета с 7 часов – живая музыка. Ожидаются и выступления артистов, одно из ближайших – концерт певицы Патимат Расуловой 17 июля. А на одной из веранд – трансляции чемпионата мира по футболу. 

Ресторан часто выбирают для празднования дней рождений, тем более именинникам скидка на весь стол. И, кстати, при заказе доставки и самовывоза через мобильное приложение действуют щедрые скидки - за актуальными акциями следим в соцсетях и на сайте. И наслаждаемся тёплыми летними днями, эстетичной подачей и богатой палитрой вкусов на верандах "Старого Баку"!

Что заказывать:

Летний белковый салат с курицей 530₽  

Дограмадж по-деревенски 240₽  

Куриное филе на гриле с апельсином и картофелем батат 420₽  

Лимонад "Клубника-базилик" 300₽

ресторан "Старый Баку"
б-р Цанова, 1а
+7 (4822) 60-11-12
stariy-baku.com
vk.com/stariybaku

Сеть кондитерских "Всё вкусное"

Десерты, которые дарят эмоции! Сеть кондитерских "Всё вкусное" открыла летний сезон не только восхитительными сладкими новинками, но и выпечкой, авторскими коктейлями и горячей акцией.

Только натуральные ингредиенты и яркие вкусы! Премьеры от команды кондитеров идеально дополняют настроение летнего времени. Конечно же, в основе – сезонные фрукты. 

Трайфл "Вишня-кокос" с кокосовым кремом и нежным вишневым муссом на шифоновом бисквите лёгкий и тает во рту. "Апельсиновый" торт на шоколадном бисквите, молочной и цитрусовой панна-коттой станет украшением и будничного и праздничного стола. "Вишневый" тарт на песочной основе и летний тарт с персиками, киви и пломбирным кремом выглядят так маняще, что сложно удержаться и не попробовать. Плюс обновлённая версия десерта "Павлова" с кремом "Чиз" и свежими ягодами. 

В тёплые дни выбираем пломбир в креманке с различными топингами. Или мороженое-десерт собственного производства с бисквитом и вкусом на выбор: пломбир, клубника или солёная карамель. 

Отдельного внимания заслуживает карта сезонных напитков. Это фруктовые лимонады и мохито, а также авторские коктейли. Например, айс-ти "Манго-маракуйя" на зелёном чае с жасмином, с пюре и сиропом экзотических фруктов, дольками лимона и апельсина. 

И до конца лета сеть "Всё вкусное" запускает акцию: на круассан с шоколадом и кофе действует спеццена. Дополнить трапезу можно чтением книги или настольными играми. А в жаркий день взять с собой освежающий коктейль и наслаждаться вкусами лета на свежем  воздухе! Кстати, недавно стартовала программа лояльности, поэтому всю продукцию кондитерских можно заказывать со скидкой. 

Что заказывать:

Трайфл "Вишня-кокос" 289₽

Торт "Апельсиновый" 650₽

Мороженое-десерт (пломбир, клубника, сникерс) 130-150₽ 

Круассан с шоколадом и кофе 290₽

Коктейль айс-ти "Манго-маракуйя" 350₽

Сеть кондитерских "Всё вкусное"
ул. Оснабрюкская, 14
ул. Московская, 1 
ул. Паши Савельевой, 27, к. 1 
ул. Орджоникидзе, 46А 
ул. Вольного Новгорода, 14
пр. Ленина, 8 
пр. Комсомольский, 4, к. 4 
остановка бульвар Шмидта, 38 
ул. Левитана, 58, к. 1

8-800-550-69-23
vk.com/vsevkusnoetver
vsevkus.ru

Ресторан "Кахетия" 

Летний сезон открыт новинками с грузинским акцентом и уютным двориком-верандой. Атмосфера ресторана, который находится в здании конца 18 века, располагает к гастрономическим открытиям, тёплым встречам и праздникам.

Богатство и глубина вкусов, ароматы блюд, которые дарят ощущение лёгкости и радости летнего времени. Шеф-повар представляет сезонное меню из блюд традиционной кавказской, русской и европейской кухонь в авторском исполнении. 

Конечно же, окрошка с говядиной – на квасе или кефире. И армянский кисломолочный суп "Спас" на мацони с перловкой и зеленью: он нежный и низкокалорийный, летом подаётся холодным, прекрасно освежая и утоляя голод. 

Далее выбираем салат: мясной "Тбилиси", свекольный с сыром или тёплый "Сулико". В его основе баклажаны, запечённые с томатами и сулугуни под соусом с грецкими орехами. 

На горячее: удон с креветками и кальмарами, летняя интерпретация оджахури с грибами и оригинальная новинка на глиняной сковороде кеци под названием "Месье Бовари": грибы, сулугуни, чеснок и курица в сметанном соусе дарят гурманское вкусовое сочетание. 

Кстати, в блюдах "Кахетии" используют сыры из собственной сыроварни, зелень и специи – из Закавказья. 

На десерт – фруктовый салат или сорбет. И дополняем трапезу сезонными коктейлями и лимонадами: арбуз-мята, груша-лаванда, апельсин-облепиха. Прочувствовать симфонию вкусов летних новинок можно, расположившись как на веранде, так и в главном и банкетном залах ресторана. 

На основное меню до конца лета действует скидка 20% в будние дни с 12 до 4 дня. Плюс спеццена на пенные напитки. У ресторана - собственная охраняемая парковка. 

Что заказывать:

Салат "Сулико" 520₽  

Суп "Спас" 410₽  

Горячее на кеци "Мадам Бовари" 640₽  

Лимонад "Арбуз-мята" 340₽

Ресторан "Кахетия"
ул. Новоторжская, 15, Тверь
+7 (980) 622-01-12
kakhetirest.ru
vk.com/kakheti_rest