В городе Конаково прошел сырный фестиваль
В Городе Конаково Тверской области 16 мая прошел гастрономический фестиваль "Верещагин СЫРФЕСТ 2026", который объединил любителей сыра и профессионалов сыроварения.
2026 год в истории сыроделия юбилейный: отмечается 160-летие с момента создания отрасли. Именно в 1866 году Николай Васильевич Верещагин основал первую в России маслосыродельную артель в Корчевском уезде (ныне Конаковский округ).
"Для нашего региона, расположенного между Москвой и Санкт-Петербургом, перспективы роста туристического потока очень хорошие – у нас без преувеличения десятки миллионов потенциальных гостей. И наша задача – привезти их в Верхневолжье и встретить так, чтобы люди приезжали к нам снова", – отметил глава Тверской области Виталий Королев на заседании регионального Правительства, где рассматривались итоги реализации нацпроекта "Туризм и гостеприимство" в 2025 году.
Гастрономический фестиваль стартовал с парада участников на мототехнике. Одной из главных площадок стало "Посольство сыра". Здесь прошли гастрономические мастер-классы по составлению сырной тарелки и приготовлению блюда – пасты в сырной голове. Главным блюдом фестиваля в этом году стал птитим с креветками и сыром.
На ярмарке фестиваля можно было попробовать и приобрести лучший сыр из разных уголков России.
Для гостей праздника была подготовлена насыщенная культурная программа. В концерте приняли участие коллективы города Конаково и Тверской области.
Фото Максима Малахова
Читайте также:В Твери открыт пляжный сезон: фото, видео
