Врач назвала самые бесполезные перекусы

Полезный перекус — белки, клетчатка и медленные углеводы. Такое сочетание дольше сохраняет сытость, поддерживает ЖКТ и даёт энергию. Важно учитывать индивидуальные особенности (аллергии, непереносимости). Об этом сообщила "Газета.Ru" со ссылкой на врача-эндокринолога Викторию Садовскую.

Средняя стоимость полезного перекуса — ≈120 руб. (70–190 руб. в зависимости от состава).

Примеры. На работу: цельнозерновой бутерброд с курицей/индейкой и зеленью — ~74 руб.; греческий йогурт с фруктами — ~70 руб.; творог 5% с ягодами и орехами — ~190 руб.

После тренировки: ржаной хлеб с тунцом и огурцом — ~140 руб.; хлебец с творожным сыром и варёным яйцом — ~80 руб.

Вечером (за 2–3 часа до сна; при сильном голоде — лёгкий перекус): сырники или творожная запеканка с кефиром и фруктом — ~140 руб.

Осторожно с кажущимися "здоровыми" продуктами. Смузи могут быть калорийными и мало насыщать. Сухофрукты часто подслащивают и легко приводят к перееданию. Овощные чипсы (батат, свёкла) калорийны и мало насыщают. Сушёный нут и бобы — полезны и богаты белком, но калорийны; лучше домашняя запечённая версия и умеренные порции.

Хлебцы удобны, но люди часто едят их больше; 5–6 хлебцев могут превышать калорийность куска цельнозернового хлеба. Протеиновые батончики и аналоги могут содержать больше жиров и сахара, чем белка; проверяйте состав и порцию (иногда белок указан на 100 г).

Главное: ориентируйтесь на баланс макронутриентов и общую калорийность, а не на маркетинг "здоровых" ярлыков.

Читайте также: В сфере здравоохранения изменится механизм расчета окладов