Производство яиц в России снижается шесть месяцев подряд

По итогам января-февраля 2024 года производство куриных яиц в России сократилось на 1,8% , сообщает издание "Коммерсантъ" со ссылкой на Росптицесоюз. В натуральном выражении показатель снизился на 110,1 млн яиц. Таким образом, месячный объем производства яиц остается ниже прошлогоднего, начиная с сентября 2023 года. При этом продукт вошел в число наиболее подорожавших - средние потребительские цены на яйца с января по декабрь 2023 года выросли в 1,6 раза. 

Эксперты считают, что причиной снижения производства куриных яиц стали вспышки птичьего гриппа. Как следует из материалов Росптицесоюза, на 1 марта 2024 года на всех сельхозпредприятиях страны было 465,3 млн голов птицы, что на 1,2% меньше, чем годом ранее. 

Представители торговых сетей говорят, что сокращение предложения куриных яиц заметно, но пока на ценах это не сказывается, а спрос на эту продукцию стабилизировался. Но впереди Пасха, значит, увеличение спроса и, как следствие, - цены.

Для стабилизации ситуации в России ввели беспошлинные квоты на импорт в 2024 году 1,2 млрд яиц.