Диетолог рассказала, как не потолстеть в новогодние праздники
Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова 25 декабря рассказала "Известиям" о правилах безопасного употребления сладостей.
Первое правило - не выходите за рамки дозволенного.
"Для здорового детского организма в возрасте от трех до пяти лет допускается до 12 г сахара в день, от пяти до семи лет — до 15 г сахара. Для подростков это примерно до 20 г ежедневно. Если переводить это в количество конфет, то это примерно три-пять штук в день. Если же говорить о здоровом взрослом организме, то женщинам в день допустимо употреблять до 35 -0 г, мужчинам - от 40 до 50 г сахара. Это не более 100 г торта или же 300- 400 мл яблочного сока", - сообщила она.
Второе правило - исключать сахар там, где это возможно. Помните, что с ударными дозами сахара можно столкнуться в самых неожиданных местах. Например, сахар содержится в покупных соусах: кисло-сладкий, медовый, барбекю, кетчуп и другие, отметила эксперт. Избыточное количество сахара также присутствует в консервированных продуктах: кукурузе, горошке и других овощах, и, конечно, фруктах. Мясные полуфабрикаты и колбасы также не являются исключением и чаще всего будут содержать большое количество сахара в составе.
Еще одно правило - разнообразьте форматы сладостей. Пусть на вашем новогоднем столе помимо сладких блюд обязательно присутствуют фрукты или фруктовые салаты, шпажки, ягоды. Постарайтесь заменить сладкие газированные напитки на морсы или сок без содержания сахара, а также на обычную воду.
Ну и очень важное правило - проводите праздники активно. Как отметила эксперт, то, чем вы заняты в новогодние праздники, прямо влияет на рацион питания.