В Твери выявили более тонны тушек бройлеров без документов

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге ФГИС "Меркурий" выявило факт незаконного ввода в обращение продукции из курятины на территории города Твери. 

Уполномоченное лицо АО "Птицефабрика Верхневолжская" в феврале текущего года оформило производственный эВСД на продукцию "Тушка цыплёнка-бройлера потрошеная 2 сорта зам" объемом 67 кг. Однако 28 февраля был оформлен акт инвентаризации, в котором фактический вес продукции увеличили до 1 416 кг.

Как сообщает Управление, при дальнейшем анализе было установлено, что документы, подтверждающие происхождение более чем тонны продукции, отсутствуют, следовательно, подтвердить качество и безопасность тушек цыплёнка-бройлера невозможно.

Управление направило предупреждение уполномоченному лицу в системе ФГИС "ВетИС. Паспорт", также объявлено предостережение АО "Птицефабрика Верхневолжская".