22 Марта 23, 16:43
Новости, Общество
19 Января 2023, 19:01

Треть проб молочных продуктов показала признаки фальсификаци

Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории на протяжении ряда лет проводят исследования молока и молочной продукции по выявлению фактов фальсификации состава жирами немолочного происхождения и растительными стеринами. Так, в 2022 году лаборатория провела 669 исследований. 

Сотрудники Тверской МВЛ проверили: 124 пробы сливочного масла, 62 пробы сыра, 111 образцов молока, 105 проб кисломолочной продукции и 59 образцов прочей молочной продукции (сухие молочные каши, сливки, мороженое).

Пробы отбирали в социальных и медицинских учреждениях, магазинах и точках оптовой торговли в нескольких областях, в том числе и Тверской. Результаты таковы: в 95 случаев обнаружили в молочных продуктах растительные жиры и выявили 137 фактов использования растительных стеринов.
Сведения по всем случаям фальсификации размещались в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлялись в контролирующие органы.

В текущем году работа лаборатории в этом направлении будет продолжена.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter Мы на связи Viber или WhatsApp +79201501000
Комментарии (2)
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться.
  • SuperProfessor Offline
    19 Января 2023, 20:50
    "Сведения по всем случаям фальсификации размещались в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

    и где это можно посмотреть? Яндекс не гуглит...
    1 0
  • poopkinB Offline
    20 Января 2023, 05:27
    Пруфы , мы должны знать что это за продукты.
    Хотя дмитрогорский химкомбинат и так известен...
    0 0

Треть проб молочных продуктов показала признаки фальсификаци

19 Января 2023, 19:01

Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории на протяжении ряда лет проводят исследования молока и молочной продукции по выявлению фактов фальсификации состава жирами немолочного происхождения и растительными стеринами. Так, в 2022 году лаборатория провела 669 исследований. 

Сотрудники Тверской МВЛ проверили: 124 пробы сливочного масла, 62 пробы сыра, 111 образцов молока, 105 проб кисломолочной продукции и 59 образцов прочей молочной продукции (сухие молочные каши, сливки, мороженое).

Пробы отбирали в социальных и медицинских учреждениях, магазинах и точках оптовой торговли в нескольких областях, в том числе и Тверской. Результаты таковы: в 95 случаев обнаружили в молочных продуктах растительные жиры и выявили 137 фактов использования растительных стеринов.
Сведения по всем случаям фальсификации размещались в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлялись в контролирующие органы.

В текущем году работа лаборатории в этом направлении будет продолжена.

 

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен
Комментарии (2)
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться.
  • SuperProfessor Offline
    19 Января 2023, 20:50
    "Сведения по всем случаям фальсификации размещались в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

    и где это можно посмотреть? Яндекс не гуглит...
    1 0
  • poopkinB Offline
    20 Января 2023, 05:27
    Пруфы , мы должны знать что это за продукты.
    Хотя дмитрогорский химкомбинат и так известен...
    0 0

вверх