В селе Тверской области пекли и ели калитки

20 августа в Лихославльском округе, в историческом месте проживания карел селе Толмачи, прошел VI открытый Международный фестиваль карельского пирога "Калитка". Фестиваль проводится в Верхневолжье с 2015 года, за это время он стал главным праздником Тверской Карелии.

На празднике учили готовить, готовили и ели карельские пироги - калитки. По традиции был организован конкурс на самый вкусный пирог с народной дегустацией с участием местных хозяек, гостей из Карелии, Удмутрии, Беларуси. 

На празднике выступили коллективы с национальными песнями и танцами.

В Тверской области ведется активная работа по популяризации национальной карельской культуры. Ежегодно в селе Козлово Спировского района проходит фестиваль карельской культуры OMA RANDA. В Козловском поселении действует культурно-просветительский центр. В библиотеках с. Козлово, д. Еремеевка и д. Никулино созданы музеи "Карельская изба", которые знакомят посетителей с карельским бытом.

Напомним, журналист ТИА также училась готовить карельские пироги. На кулинарном мастер-классе в тверском отделении Банка России рассказали все секреты карельских пирогов.

Автор фото: Кристина Белякова