https://tvernews.ru/news/279549

В России ожидается резкое подорожание кофе

TIA, 19 Декабря 2021, 10:30
, 15

Сегодня кофе — один из самых активно торгуемых сырьевых товаров в мире. Наиболее востребованный сорт — арабика, его стоимость в этом году выросла примерно на 80%. Причин подорожания, как водится, несколько, все они привели к элементарному дефициту кофейных зёрен, а значит, и росту цен, пищут "Известия".  

Главная причина — это проблемы у главных экспортеров. Так, в Бразилии (там выращивают более 30% всего кофе в мире, в основном арабику) случился рекордный неурожай из-за засухи. В Колумбии часть урожая погубили дожди, Эфиопия — на пороге гражданской войны и т.д. 

Всё это наложилось на кризис в логистике. Стоимость морских перевозок за год взлетела, по разным оценкам, от 2 до 8 раз. Сбои поставок кофе привели к тому, что поставщики закупаются продукт про запас, а это тоже влияет на рост цен. Срыв поставок и дефицит конкретных сортов дополнительно гонит цену вверх. Из-за подорожания арабики кофейни и другие участники рынка переходят на более дешевые сорта. 

Из-за ситуации на рынке кофе в рознице уже подорожал. Так, средняя стоимость растворимого кофе за год выросла на 29,82%, кофе в зернах - на 18,42%, капсульный — на 38,75%. 

Новое подорожание кофе в рознице, как предполагают аналитики, придется на I квартал 2022 года — еще плюс 15–25%. На фоне дороговизны и проблем с поставками производители начнут заменять арабику на более дешевую  менее вкусную робусту.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (15)


  • 11:11 19 Декабря 2021
    5 0
    Сахар тоже подорожает?

    • 11:27 19 Декабря 2021
      10 1
      Бункерный карла приказал бороться с бедностью.

      Борьба началась.

      • 16:16 19 Декабря 2021
        2 0
        Точно , вошдь этого не допустит вы же знаете его магические слова -покая я ну и тд. и тп.

        • 19:44 19 Декабря 2021
          1 0
          Знаем , 20 лет уж сказки слушаем

  • 11:20 19 Декабря 2021
    4 0
    Не найдёшь чистой арабики - в любом ценовом сегменте робустой бодяжат...

  • 12:39 19 Декабря 2021
    2 0
    Ну да, ну да. И курс доллара тут абсолютно ни при чем.
    Конечно верю!

  • 12:43 19 Декабря 2021
    7 0
    У нас всё только и дорожает, кроме доходов. Позорище

    • 14:54 19 Декабря 2021
      5 0
      капуста 50р за кг,картошка местами до 60р за кг,яйца больше сотни,пипец. о жкх и бензине и говорить не хочется!А зарплату никто не повышает уже лет 7.Что говорить о кофе и икре,это не повседневные продукты.

  • 14:52 19 Декабря 2021
    4 0
    После незаметного подорожания бензина на 1 руб. за неделю, новость про кофе уже не удивляет.
    Хотите живой цирк посмотреть?
    Задайте вопрос про подорожание бензина Путину.
    И тогда кофе будет не надо.

    • 14:56 19 Декабря 2021
      4 0
      Нее ,нельзя,нам жаловаться и обсуждать запретили ......Поэтому лучше молчать господа!Обсуждать можно Сирию,и Украину.

  • 15:00 19 Декабря 2021
    2 0
    Кофэ подорожало потому, что бензин подорожал! А раз кофэ подорожало, то и бензин подорожает!

  • 16:28 19 Декабря 2021
    2 0
    Будем желуди жарить...

    • 19:43 19 Декабря 2021
      1 0
      Захрюкаем?

  • 19:35 19 Декабря 2021
    1 0
    На масло растительное уже установили фикс.цену

вверх