https://tvernews.ru/news/277403

Будущие повара будут обучаться на пищеблоке областной больницы Твери

TIA, 24 Октября 2021, 15:53
, 10

Ежедневно пищеблок Тверской областной клинической больницы кормит более 900 пациентов завтраком, обедом и ужином. При этом необходимо обеспечить не только безопасность питания, но и соблюдать рекомендации врачей по диетическому питанию. 

В пищеблоке трудятся высококвалифицированные повара, врач – диетолог, диетсестры. Многие годы пищеблок областной клинической больницы возглавляет шеф-повар Нина Николаевна Колунова.

Теперь пищеблок ОКБ будет производственной базой для Тверского торгово-экономического колледжа. Студенты под руководством шеф-повара Нины Николаевны будут на практике осваивать технологический процесс приготовления пищи, начиная от доставки продуктов.

С апреля 2020 года в больнице действуют отделения инфекционного госпиталя для лечения больных с COVID-19. Сложность организации 3-х разового питания ковидных пациентов состоит в необходимости формирования индивидуальных ланч-боксов. Активную помощь будут оказывать студенты.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (10)


  • 16:16 24 Октября 2021
    14 0
    Депутат от ЕдРа Павлюк антимасочница??? На маски и соцдистанцию всем похрен! Как будто никто из сфотографировавшихся не может служить асимптомным переносчиком вируса. Так и живём, во лжи и лицемерии от власть представляющих. PS Тошнит уже от этих "правильных", "правильных" только на экранах и в СМИ.

  • 16:29 24 Октября 2021
    4 0
    Молодежь пока что еще худенькая. После устройства на работу пары лет не пройдет, как раскормятся до габаритов гауляйтера области......

  • 17:29 24 Октября 2021
    2 0
    Ещё одна попытка( способ) травануть болезных?

    • 17:47 24 Октября 2021
      3 0
      Поклёп! Пища очень разнообразна, вкусна, а главное, бесплатна! Жри-не хочу!

      • 17:49 24 Октября 2021
        5 0
        Жрёшь, или не хочешь?

        • 18:10 24 Октября 2021
          2 0
          Кто не жрёт, тот мрёт!
          Прикрепленные видео:
          В жидкости вся сила!

          • 18:13 24 Октября 2021
            2 0
            Спирт халява, закуска халява...Топчан казённый. Еврей наверно?

  • 18:29 24 Октября 2021
    5 0
    Мало нам ковида, тут ещё диарею подкинуть хотят.

    • 20:41 24 Октября 2021
      2 0
      Окститесь, диарея давненько уже проявляется как один из симптомов ковида. Дельта-штамм, слыхали о таком?

  • 21:42 24 Октября 2021
    1 0
    "начиная от доставки продуктов"
    Значит будут заниматься доставкой продуктов и по ланч-боксам готовую еду расфасовывать. ))

вверх