19 Апреля 24, 09:25
Новости, Общество
26 Августа 2021, 20:32

В Твери предприниматель торговал курятиной с кишечной палочкой

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в августе инспектор отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя в Твери отобрал пробы мясной продукции. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской ветлаборатории, в курятине обнаружены болезнетворные бактерии. 

Бактерии группы кишечной палочки выявили в пробе продукции:

  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка;
  • замороженные рубленые котлеты куриные;
  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень;
  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро.

Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимает меры по недопущению оборота некачественной продукции.

Подпишись на наш Telegram-канал
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter Мы на связи WhatsApp +79201501000
вверх