https://tvernews.ru/news/275144

В Твери предприниматель торговал курятиной с кишечной палочкой

TIA, 26 Августа 2021, 20:32
, 0

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в августе инспектор отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя в Твери отобрал пробы мясной продукции. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской ветлаборатории, в курятине обнаружены болезнетворные бактерии. 

Бактерии группы кишечной палочки выявили в пробе продукции:

  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка;
  • замороженные рубленые котлеты куриные;
  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень;
  • полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро.

Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимает меры по недопущению оборота некачественной продукции.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (0)


вверх