Некачественное сливочное масло обнаружили в больнице Тверской области

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в июне 2021 года инспектор отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора в государственном бюджетном учреждении здравоохранения Андреапольского района взял пробы молочной продукции.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ", обнаружены отклонения от нормы. Установлено, что масла у сливочного "Крестьянское" 72.5% производства ООО "Елизаветинское" (Свердловская область, г. Екатеринбург, Елизаветинское ш., д. 28, стр. А), выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения и обнаружены пищевые добавки, а именно: сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза