В вышневолоцком РАЙПО нашли некачественные пельмени

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской области в марте 2021 года отобрал пробу мясной продукции на складе РАЙПО Вышневолоцкого района.

Пельмени отправили в ФГБУ "Тверская МВЛ" для проведения исследований. В лаборатории установили, что продукция не соответствует техническому регламенту. 

Так, в продукции "Пельмени отборные из свинины и говядины" категории В, производства ЗАО "Мясная галерея" (Владимирская область, г. Владимир) выявлены бактерии Listeria monocytogenes. В соответствии с Техническим регламентом таких бактерий быть в пельменях не должно.

Управление Россельхознадзора по Тверской области принимает меры по недопущению оборота некачественной продукции.