Тверская лаборатория нашла кишечную палочку в сметане и масле
В феврале специалисты Россельхознадзора отобрали пробы продукции на молокоперерабатывающем предприятии Торопецкого района. Исследования проводила Тверская межобластная ветеринарная лаборатория.
Сообщается, что в пробе сметаны м.д.ж. 30 % обнаружено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки. Также кишечную палочку нашли и в масле "Любительское" м.д.ж. 80 %.
Управление Россельхознадзора по Тверской области принимают меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ, - сообщает ведомство.