В тверском кефире и твороге обнаружили кишечную палочку

В феврале 2021 года на молокоперерабатывающем предприятии Калининского района были отобраны пробы молочной продукции. По результатам исследований, проведенных ФГБУ "Тверская МВЛ", в пробах нашли кишечную палочку. 

Бактерии обнаружены в пробе продукции кефир м.д.ж. 2,5 %, в пробе продукции творог м.д.ж. 9 %.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.