В Россельхознадзоре назвали две марки некачественного масла

Отбор проб в рамках государственного заказа на 2020 года проводили в магазинах Твери и Вышнего Волочка. Среди проб молочной продукции обнаружили некачественные образцы.

В пробе продукции масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% "Узоры"  производства ООО "МОДУС" (Юридический адрес: г. Москва, Столовый пер., д. 6, 119; Фактический адрес: Московская область, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5), обнаружили не заявленные в составе пищевые добавки: сорбиновую кислоту (Е200) и её соли сорбаты натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203). Кроме того в пробе выявили фальсификацию жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.

В пробе продукции масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% ТМ "Молком"  производства ОАО "Молочный комбинат "Пензенский" (Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская, д. 70), обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

Исследования проводили в ФГБУ "Тверская МВЛ".