https://tvernews.ru/news/259084

Как будут работать кафе после снятия ограничений из-за COVID-19

TIA, 01 Июня 2020, 15:07
, 7
<p></p>

Роспотребнадзор России обновил рекомендации по работе предприятий общепита в условиях пандемии коронавируса. Об этом сообщают Ведомости.

В соответствии с правилами, увеличилось расстояние между столиками, оно должно будет составлять не 1, а 1,5 метра. Рабочий день в кафе и ресторанах должен начинаться со "входного фильтра" для сотрудников - измерения их температуры тела и с вопросов о здоровье родственников. 

Работать персонал будет в масках, менять их будет нужно раз в три часа. На входе в кафе должны быть установлены санитайзеры.

Каждые 2—4 часа в кафе и ресторанах должны дезинфицировать поверхности, столы, дверные ручки, выключатели.

Нельзя использовать посуду со сколами и трещинами, отбитыми краями, деформированной и поврежденной эмалью. 

Столовые приборы и посуду рекомендуется мыть в современной посудомоечной машине с дезинфицирующим эффектом на максимальном температурном режиме. Если машины нет, то посуду можно мыть руками, но с обработкой дезинфицирующими средствами. 

Заведения общепита будут открываться по решению глав регионов и предложений главных государственных санитарных врачей регионов. Сейчас они работают навынос. 

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (7)


  • 15:35 01 Июня 2020
    3 0
    "С вопросов о здоровье родственников" это так:
    Прикрепленные видео:
    Прикрепленное видео

  • 15:37 01 Июня 2020
    5 0
    "Рабочий день в кафе и ресторанах должен начинаться ... с вопросов о здоровье родственников"
    - Здравствуйте, товарищ повар! Как здоровье у бабушки?

  • 16:02 01 Июня 2020
    7 0
    А раньше было можно использовать посуду со сколами и трещинами?

  • 16:42 01 Июня 2020
    6 0
    Надо было сделать график приёма пищи, как прогулки в Москве! Сначала едят первые блюда чётные столы, а нечетные в это время курят на улице. А потом наоборот. И так далее до компота!

    • 20:13 01 Июня 2020
      2 0
      !

  • 18:06 01 Июня 2020
    2 0
    Что-то даже ужинать расхотелось, глянув на КДПВ.

  • 19:45 01 Июня 2020
    0 0
    я бы на таких условиях вообще не открывался

вверх