В магазине в Тверской области продавали фальсифицированные молоко и ряженку
В мае 2020 года инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области в торговой точке города Вышний Волочек отобрали пробы молочной продукции.
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ", подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:
- в пробах продукции молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5% и м.д.ж. 3,2%ТБА 950 Фрау Му, ряженка Фрау Му 4% ПЭТ 450 г производства ООО ПК "Айсберг-Плюс" (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, д. 89) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что свидетельствует о фальсификации жирами немолочного происхождения.
