В Твери в пробе масла обнаружили бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин

После отбора проб молочной продукции в рамках пищевого мониторинга, в одном из магазинов Твери обнаружили фальсифицированное сливочное масло. В Россельхознадзоре назвали марку фальсификата и его настоящий состав.

При исследовании масла сладко-сливочного несолёного Крестьянского с м.д.ж. 72,5% производства ООО "Магнолия", завод находится в Московской области, город Дубна, обнаружили не заявленные на этикетке растительные масла и жиры на растительной основе “Бета-ситостерин”, “Кампестерин”, “Стигмастерин”. Это нарушение требований технического регламента, сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской области.