Солянка и копчёная рыба по-калязински: в Тверской области проходит фестиваль походной кухни

14 сентября  Калязинском районе проходит фестиваль походной кухни. Мероприятие организовано в рамках празднования 410-й годовщины победы в Калязинской битве на реке Жабня.  В 1609 году русское войско под предводительством князя Михаила Скопина-Шуйского разгромило здесь польско-литовских захватчиков.  

Фестиваль походной кухни второй год подряд входит в событийный календарь Тверской области.  

В кулинарной части фестиваля походной кухни гостей праздника ждут дегустация калязинской солянки, копчение рыбы по-калязински. 

Также запланирована развлекательная программа – спортивные состязания по стрельбе из лука, метанию ядра и подниманию гири. Всех желающих ждет мастер-класс по самообороне. 

Кроме того, пройдут мастер-классы "Калязинское кружево", "Тканые пояса", "Глиняная рыбка", "Плетение рыболовных сетей". Откроется ярмарка сувенирной продукции и изделий народных промыслов и ремесел. На отдельной площадке развернется сельскохозяйственная ярмарка урожая 2019 года. 

В рамках праздника также запланирован ежегодный фестиваль патриотической песни "Калязин. Родина. Единство", сообщает пресс-служба правительства Тверской области.