Почти треть проб молочной и мясной продукции в Тверской области показали фальсификат
За 8 месяцев текущего года в рамках работы по выявлению фактов фальсификации Тверская межобластная ветеринарная лаборатория исследовала 258 проб молочной и 62 пробы мясной продукции. Из них почти треть (28%) проб признаны не соответствующими требованиям качества и безопасности.
Пробы фальсифицированной продукции были отобраны, в том числе, в ряде социальных бюджетных учреждений Тверской области: школах, больницах, детсадах.
Так,были выявлены следующие нарушения:
- фальсификация жирами немолочного происхождения – 32;
- обнаружение растительных жиров, не заявленных в маркировке продукта – 24;
- несоответствие жирно-кислотного состава - 12;
- несоответствие по процентному содержанию массовой доли жира - 26;
- превышение содержания консервантов - 6;
- несоответствие по процентному содержанию массовой доли белка – 1,
- фальсификация сухим молоком – 1.
В числе предприятий-производителей фальсифицированной продукции – один хозяйствующий субъект, расположенный на территории Тверской области (АО "Торжокский молочный комбинат "Тверца"), а также 24 организации, расположенные в различных регионах России:
ООО "Алтайские масла" (Алтайский край);
ООО "Фреш Фудс" (Калужская область);
ИП Гуков Мурат Мухамедович (Р. Кабардино-Балкарская);
ООО "Советский молочный завод" (Краснодарский край);
ООО "Мелодия вкуса" (Нижегородская область);
ООО "Пятигорский молочный комбинат" (Ставропольский край);
ООО "Узловский молочный комбинат" (Тульская область);
ООО "Петровский молочный завод" (Омская область);
ООО "Брасовские сыры" (Брянская область);
ООО "Южский молочный комбинат" (Ивановская область);
ООО "Русмолоко" (Ставропольский край);
ООО "ВСР" (Ростовская область);
ООО "Инфо-сервис" (г. Москва);
ООО "Маррус" (Московская область);
ООО "Останкинский молочный комбинат" (г. Москва);
ООО "Молоком" (Московская область);
ООО Производственная компания "Айсберг-Плюс" (Московская область);
ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" (Московская область);
ООО "Вита" (г. Москва);
ООО "АМК" (Московская область);
ИП Матвеева Т.М. (Московская область);
ООО "Меркурий" (Московская область);
ООО "Эридан" (Московская область);
ООО "Лав Продукт" (Московская область).
На "Торжокском молочном комбинате введен режим усиленного лабораторного контроля, вынесено постановление о привлечении к административной ответственности по ст.14.43 ч.1 КоАП Российской Федерации и выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов ЕАЭС, наложен штраф в размере 55 000 рублей.
