https://tvernews.ru/news/244827

В Твери на гастрофестивале известный шеф-повар Константин Ивлев научит варить солянку

TIA, 16 Августа 2019, 16:41
, 46

24 августа в Твери, в ландшафтном парке "Тьмака", пройдёт гастрономический фестиваль "Верхневолжье". Организаторы главного кулинарного праздника года приготовили для тверитян и гостей города множество сюрпризов. 

Гастрофест стал традиционным для Твери – он пройдёт в третий раз. При этом с каждым годом мероприятие становится всё более масштабным и популярным. Так, в 2018 году фестиваль занял второе место в Национальной туристической премии "События России".
 
Главной темой праздника станет традиционная тверская кухня. В гастрономическом фестивале примут участие ведущие рестораны города. Кроме того, будет организована торговля фермерскими продуктами. На фестивале можно будет приобрести сыр, масло, домашнее варенье и соусы, сало, иван-чай, квас, безалкогольный сбитень, сладости, выпечку, молочные продукты. Помимо фермеров, в празднике примут участие крупные тверские производители, которые также представят свою продукцию.

В программе фестиваля – многочисленные мастер-классы. Так, например, строительный гипермаркет организует обучение по изготовлению поделок для кухни – подставок под горячее, держателей для кружек и чашек, подносов. Тверская ресторанная школа проведет мастер-класс по сервировке стола в зависимости от приема пищи – завтрак, обед, ужин, банкетные мероприятия. 

Одним из главных событий станет мастер-класс от известного шеф-повара и ведущего различных кулинарных программ Константина Ивлева. Он научит всех желающих варить солянку по его собственному рецепту. 

Также вниманию гостей "Верхневолжья" будет представлена обширная культурная программа, выступления артистов, детская анимация. Гастрономический фестиваль начнёт свою работу с 10.00, сообщает Отдел информации и аналитики Администрации Твери.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (46)


  • 17:34 16 Августа 2019
    0 0
    Почему девчонки на переднем плане простоволосые? Колпаки забыли выдать??

    • 17:51 16 Августа 2019
      4 0
      Может официантки.... хотя в перчатках.
      Солянку кто хош сможет сготовить. В любом кабаке Твери (да и везде) в обед на бизнес-ланч (и не только) обязательно есть солянка. Вообщем чего вечером гости не дожрали всё в кастрюлю и кидают, а если есть плавает лимон, сто пудов это уже кто-то ел, ну особо изысканные шефы оливок кинут.

      • 17:54 16 Августа 2019
        1 0
        Господи, Боже мой... Я после Вашего рассказа теперь никогда солянку в общепите не закажу.))
        Сама, кстати, недавно варила ))

        • 18:09 16 Августа 2019
          1 0
          Не вспоминайте всуе.
          В общепите можно питаться,главное не знать как все это готовиться. Может знаете фильм "Бойцовский клуб", где Бред Пит на кухне супермишеленовского
          ресторана ссал в черепаховый суп для миллионеров.
          Ну Ивлиев вряд ли чего нового скажет. Ну будет шоу, это хорошо. Любая движуха без телесных повреждений РИСПЕКТ

          • 18:14 16 Августа 2019
            0 0
            Наверное поэтому я и не питаюсь в общепитах... очень изредка! )

            • 20:02 16 Августа 2019
              0 0
              Кушайте шаурму, её при вас сготовят)

              • 21:51 16 Августа 2019
                0 0
                Ни разу не пробовала ))

            • 21:54 16 Августа 2019
              0 0
              А как же наш потенциальный поход в ресторан(-:,

              • 21:56 16 Августа 2019
                0 0
                Ну если мы солянку заказывать не будем, то всё может быть )))

                Раз в год на корпоративах я же ем ресторанную еду )))

                • 22:02 16 Августа 2019
                  0 0
                  Хортон, а Вы будучи в ВВ, не пробовали солянку в кафе "Сова"? Я лучшей в жизни не пробовала, хоть и давненько это было.

                  • 22:12 16 Августа 2019
                    0 0
                    Дождинка, нет. Будучи в ВВ я обычно сама себе обеды готовлю. А в "Сове" была пару раз, давноооо... )
                    Помнится, я ела солянку будучи в Твери. Тоже неплохую. Не помню как заведение называется, около "Семи морей". Это было лет десять назад.

                    • 23:11 16 Августа 2019
                      0 0
                      А В.В. у 45-ой трансформаторной подстанции (ну вообщем у вокзала) кафе "Встреча". Ну а кафе "Дружба" после видосов это вообще должно стать местом туристической притягательности)

                      • 23:14 16 Августа 2019
                        0 0
                        В этих злачных местах я еще ни разу не бывала ))

                        • 23:19 16 Августа 2019
                          0 0
                          Очень культурная Дружба.
                          https://tvernews.ru/news/233657/
                          А Встреча, очень даже ничего, крепкий алкоголь не продают метров от ж.д. не хватает
                          Прикрепленные видео:
                          Прикрепленное видео

                          • 23:25 16 Августа 2019
                            0 0
                            Так Вы меня куда хотите пригласить? Во "Встречу" или в "Дружбу"? ))

                            • 00:02 17 Августа 2019
                              0 0
                              Хортон, соглашайтесь только на ресторан "Шансон". Вам по статусу положено!))

                              • 00:12 17 Августа 2019
                                0 0
                                Дождинка, а Вы хорошо разбираетесь в ресторанах ВВ, и в нашем статусе тожа ))

                            • 00:19 17 Августа 2019
                              0 0
                              Ну да, в "Дружбу" в пять утра пиваса попить)
                              Вообщем я пока сдаюсь, у меня и так супернасыщенные дни. Крутанулся Минск (чтобы через них к врагам), Одесса, Баку. Всякие внутрироссийские, ну хотя.... Пенза, Саратов. Ну остаток отпуска к родителям в Нелидово.
                              А так приглашаю в Прагу на Арбате, но Ваш супруг думаю не одобрит.
                              Дальше умничать (про бизнес-ланч с солянкой) не охота но приглашение в силе. Ведь ожидание праздника лучше самого праздника (это я про себя))))

                              • 00:31 17 Августа 2019
                                0 0
                                "Прага"! Арбат! Заманчиво )))
                                Неужели Вы думаете, что я приняла бы Ваше предложение пойти в ресторан будучи замужем?))
                                Вот Ваша супруга не одобрит - это Да. По поводу прелести ожидания согласна!))
                                Хорошее у Вас турне. Искренне завидую! Хотя в любимом ВВ провела замечательные деньки. Завтра домой помчу. Кончился отпуск!))

  • 18:28 16 Августа 2019
    2 0
    Солянка? Нет ничего проще. Смотреть с 56:30. https://www.youtube.com/watch?v=vdAm_sPaTEY&feature=player_embedded
    Прикрепленные видео:
    Прикрепленное видео

  • 18:32 16 Августа 2019
    0 0
    Дичь несёте, сударь и сударыня! Компрометируете областной гастротуризм бездоказательными росказнями!

    • 19:42 16 Августа 2019
      0 0
      Кушайте, не обляпайтесь! Хорошие "поварихи" на фото, но волосёнки надо бы прибрать! ))

      • 20:10 16 Августа 2019
        0 0
        Ну у Вас и вкусы! Гымзы какие-то облезлые.

        • 20:20 16 Августа 2019
          1 0
          О как).
          А Я думал Вы ,как в анекдоте ,по лицам скучаете )))

        • 21:50 16 Августа 2019
          0 0
          Так мне то что до девчонок. Я правильной ориентации ))
          Молодые, стройные - мне вполне достаточно! )
          Вот к "мальчишкам" у меня требования намнооооого строже )))

          • 22:04 16 Августа 2019
            0 0
            Я не про ориентацию, а про дурновкусие. Тьфу!

            • 22:13 16 Августа 2019
              0 0
              Я хорошо воспитана! ))
              Достаточно того, что я про их распущенные косы уже два раза сказала. ))

              • 22:26 16 Августа 2019
                0 0
                Хорошо воспитанные люди не говорят про себя, что они хорошо воспитаны. Это сделают окружающие, если сочтут необходимым. Тьфу!

                • 22:30 16 Августа 2019
                  0 0
                  Ага, от вас дождешься ))
                  Обзывать людей гРымзами или синонимами этого слова еще хужее. Тьфу! ))

                  • 22:35 16 Августа 2019
                    0 0
                    Зато я искренен и честен в суждениях и не юлю-извиваюсь, аки подлая гадюка. Тьфу!

                    • 22:46 16 Августа 2019
                      0 0
                      А кто извивается?
                      У меня претензии только к волосам. Даже если бы на фото были откровенные грымзы, мое воспитание не позволило бы обзываться. Для меня внешность - не главное достоинство человека! Но полюбоваться красивой внешностью люблю! ))

                      • 22:52 16 Августа 2019
                        0 0
                        Придётся пояснить простое, но некоторым недоступное. Одно из значений термина "г (р) ымза" есть "кикимора". Из Википедии Вы можете узнать, что кикимору описывают, как " низенькую скрюченную неряшливую и безобразную старушку, длиннокосую девушку или женщину..." Распущенность волосьев при приготовлении различных блюд есть неряшливость, с этим спорить глупо. Так где же здесь несоответствие, коли имеются неряшливые девы, о чём Вы сами нам и сообщили? Логическая цЕпочка ясна? Хотя кого я спрашиваю...

                        • 23:04 16 Августа 2019
                          0 0
                          Ну, допустим притянули за... волосы!
                          А это Вы про что?
                          "Друг тов. Хортон
                          20:10 16 Августа 2019
                          Ну у Вас и вкусы! Гымзы какие-то облезлые."

                          • 23:45 16 Августа 2019
                            0 0
                            А чего тут неясно? Про гымз. Облезлых.

  • 21:33 16 Августа 2019
    3 0
    Конечно, всяк уже знает, что комментаторам ТИА трудно угодить, почти невозможно. Особливо некоторым эстетам. Но порой эти эстеты выскажутся как в лужу...))
    Вот что можно иметь в виду, пытаясь обозвать симпатичных девчонок на фотке гымзами???
    Гымза, что это? Гуглим и получаем.
    1. — персонаж произведения А. Н. Толстого "Хождение по мукам";
    2. — сорт винограда, болгарское сухое красное вино.
    Но может имела место быть "очепятка" и эстет хотел сказать: грымзы? Заглянем в Большой современный толковый словарь русского языка:
    м. и ж. 1. Старый и ворчливый человек. 2. Употребляется как порицающее или бранное …
    Но мне понравилось определение у Даля: "старый хрыч, хрен, дрянной старичишка; старая карга; брюзгач."
    Коллеги, вам это определение никого на ТИА не напоминает?))

    • 21:55 16 Августа 2019
      2 0
      Какой Даль молодЕц! )))

      • 22:04 16 Августа 2019
        2 0
        Дальновидный

    • 22:00 16 Августа 2019
      0 0
      Дождине. Хм... Поясняю, что "гымза" есть искажённо-упрощённое от "грымза". А уж какое именно значение "г (р)ымзы" Вы выберите для себя...Прошу, не стесняйтесь. По моему мнению все варианты могут быть актуальны.

      • 22:13 16 Августа 2019
        2 0
        Ага, ага, "искажённо-упрощённое", как же, как же...
        Новый составитель словаря русскага язЫка на ТИА объявился, прошу любить и жаловать! На овощебазе в свободное от подвоза товара время экспериментирует.))

        • 22:23 16 Августа 2019
          0 0
          Это дворовый сленг. Вряд ли Вы знаете все слова из дворового набора, дабы отрицать существование "гымзы", как сленга. Так какой вариант ( варианты ) Вам особенно пришёлся по душе? Хотя вопрос-то риторический. И так ясно.

          • 22:46 16 Августа 2019
            2 0
            Ну дворовый, так дворовый... Совсем уж в угол загонять не хочется.)) Да и вниманием явно ослабли, болезный. Это я про вариант (варианты). Даль мне пришёлся по душе. Теперь ясно, любезный?

            • 23:01 16 Августа 2019
              0 0
              Это до Вас не дошло. Не юлите, психолабильная. Даль здесь ни при чём, его словарь не содержит дворовых выражений советского периода, не может содержать. Про словарь Даля Вы упомянули ни к селу, ни к городу. Акцент Вы делали именно на невозможности существования сленговой "гымзы", приплетя типа тонкую шутку про овощебазу. А в угол Вы можете загнать только себя, чтобы облегчиться. Хотите и далее спорить или поняли всё, что я имел в виду?

              • 23:23 16 Августа 2019
                0 0
                ))

              • 23:25 16 Августа 2019
                2 0
                Ну всё, пошёл лексикон с быдляцким уклоном, это значицца Кротикусу крыть нечем.
                Тут и дискуссии конец.

                • 23:29 16 Августа 2019
                  0 0
                  Дождинка, Вы сегодня у моего друга в большем почете.
                  Вам говорит: "Хотите и далее спорить или поняли всё, что я имел в виду?"…
                  А мне : "Логическая цЕпочка ясна? Хотя кого я спрашиваю..."))

                • 23:43 16 Августа 2019
                  0 0
                  Дождине. Да нет, это просто Вам уже нечем аргументировать, ибо дошло простейшее и очень логичное. Наконец-то дошло. Что же касается "быдляцкого уклона", то это неверно. Это простой, компанейский и дружеский "солдатский" юмор ( почти по Гашеку ), призванный сделать более доходчивым для Вас всё то, что я имел в виду. Эффект был достигнут, чему я рад, равно как рад и за Вас, что поняли, пусть и поняли с некоторой натужностью по ряду непреодолимых обстоятельств.

вверх