https://tvernews.ru/news/242873

На гастрономическом фестивале в Торжке выбрали лучшие пожарские котлеты

TIA, 08 Июня 2019, 20:24
, 6

8 июня в Тверской области проходит гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке..." – праздник русской кухни и гостеприимства. Среди приглашенных гостей – Павел и Ольга Сюткины, авторы книги "Непридуманная история русской кухни", признанные эксперты национальной кулинарии.

Фестиваль "У Пожарского в Торжке…" ежегодно привлекает жителей Тверской области и гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. На фестивале создано пространство для гастрономических и культурных экспериментов. Организованы мастер-классы от Павла и Ольги Сюткиных, Максима Рыбакова и других шефов. На площадках представлен новый русский стритфуд, гриль, местные продукты. Участников праздника приглашают продегустировать пожарские котлеты и другие блюда.

Ежегодно профессиональное жюри выбирает на празднике лучшую пожарскую котлету. В этом году победителями и призерами в разных номинациях стали местные рестораны и кафе: "Бирхоф", "Комильфо", "Староямская", "Юрвес", "Оникс".

Кроме того, на фестивале "У Пожарского в Торжке..." в течение дня каждый желающий мог поучаствовать в ремесленных мастер-классах по гончарному делу, созданию тряпичной куклы, набойки, ткачеству поясов, росписи и вышивке, познакомиться с традициями русской ярмарки XIX века. Работали этнографические лавки с изделиями местных мастеров, народный уличный театр, музыкальные площадки и многое другое.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (6)


  • 21:39 08 Июня 2019
    3 0
    Шаварма с куриной котлетой, впечатляет. Кто расскажет про полное меню обеда Александра Сергеевича?

    • 21:50 08 Июня 2019
      2 0
      Там же написано в последнем абзаце - в обед входили тряпичные куклы, гончарные изделия, набойки, пояса, роспись, вышивка и мастурба из котлеты с/из сухарей... )))

  • 21:40 08 Июня 2019
    4 0
    бульдозером их раздавили или нет?

  • 22:16 08 Июня 2019
    1 0
    Видимо, я купила не лучшие котлеты. Высказалась об них в первой сегодняшней новости по этой теме...)

    • 10:53 09 Июня 2019
      2 0
      Что торжанину хорошо - то вышневолочанину смерть! )))

  • 21:57 09 Июня 2019
    0 0
    "русский стритфуд"... кто же такое только придумывает-то...

вверх