В торжокской свинине нашли листерии

В пробах свинины, взятых сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте на ОАО "Торжокский мясокомбинат", обнаружены листерии.

Лабораторный анализ проб провели специалисты ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория". Они установили, что в 4 пробах продукции замороженной свинины в полутушах, производства ОАО "Торжокский мясокомбинат", выявлены "Listeria monocytogenes". Это нарушение сразу нескольких Технических регламентов Таможенного союза, - сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора  по Тверской области.