В санаторий Тверской области привезли замороженную рыбу с мышьяком

В августе сотрудники Россельхознадзора приехали с проверкой в санаторий в деревне Митино Торжокского района. Там они взяли пробу замороженной потрошеной рыбы пикши и отправили для исследования в ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория».

Проведенное исследование показало, что в данной рыбе производства ООО «Мурманские рыбопродукты» (г. Мурманск),  выявлено превышение нормативного значения токсичных элементов по показателю «мышьяк». При нормативе «не более 5,0 мг/кг» установлено значение «8,6 мг/кг», что является нарушением, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.