https://tvernews.ru/news/229563

Как сохранить здоровье на Масленицу. Советы от Роспотребнадзора

TIA, 12 Февраля 2018, 20:46
, 16

На сайте федерального Роспотребнадзора опубликована памятка для населения, в которой содержатся советы, как, гуляя на широкой Масленице, остаться невредимым и радостным. Конечно же, здоровым. Речь идет о рекомендациях и мерах профилактики пищевых отравлений в период празднования.

Покупая готовые блины, читайте внимательно упаковку

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

Покупая ингредиенты для блинов, изучайте информацию о производителе

При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

Как купить блины в местах массовых гуляний и не отравиться

Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.

Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Об алкоголе и жирной пище

Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.
Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.

Информация Роспотребнадзора РФ.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (16)


  • 21:46 12 Февраля 2018
    4 0
    Пятый блин я слопала, на мне юбка лопнула, пойду юбку зашивать, чтобы есть блины опять...)

    • 21:56 12 Февраля 2018
      4 0
      Блины на картинке такие аппетитные, аж слюнки потекли, хочу таких, фиг с ней , с юбкой, пусть лопается, пяток бы блинчиков уговорила...)))

      • 21:58 12 Февраля 2018
        1 0
        Аккуратнее там, еще первый день тока,- неделя впереди...)

  • 22:28 12 Февраля 2018
    5 0
    Ишь, разговеться решили?)
    Хелли и Дождинка
    Испекли блинушки
    Хорошо картинка -
    Две сидят толстушки)

    • 22:51 12 Февраля 2018
      2 0
      Кудимов, Бог с Вами, дорогой,- разговеемся в Пасху, а сейчас последняя неделя обжиралова... Как говорится, погрешить перед Великим постом...)))

      • 22:59 12 Февраля 2018
        4 0
        Я сегодня напекла 32 и 2 блина,
        32 Кудимову, а два отдам любимому...


        • 23:03 12 Февраля 2018
          3 0
          Эх, не успела я влезть с подсказкой. Хотела, чтобы Кудимов поправил очепятку: хорошО на хорошА (картинка). Но ветка занята, и теперь уж не отредактировать. Ну да ладно, и так понятно. А вот насчёт блинов, сама печь не буду, а где бы таких ноздреватых и тоненьких прикупить,вот вопрос? В горсаду в последний раз чё-та попались очень уж резиновые.

          • 23:08 12 Февраля 2018
            3 0
            Суицидница, че ли?! А самой аще никак?! Притесь в гости тогда уже...

            • 23:26 12 Февраля 2018
              2 0
              Ну кто на Масленицу дома сидит, хоть и в гостях, хотца на улице, на морозце, пару-тройку блинков заглотнуть! Ежели таких как на картинке не увижу нигде, обойдусь тады! Кстати, как-то, случайно, по работе, попала на Масленицу в Москве, так там рядом с Александровским садом такие вкуснющие блины с пылу с жару подавали, до сих пор облизываюсь!)

          • 23:22 12 Февраля 2018
            5 0
            Можно не уметь плов делать или жульен, но уж блины напечь не особо сложно, даже я могу)
            В Горсаду Дождинка
            Вдруг пошла в разнос
            Блинчики купила
            Результат - ... (живот заболел)

            • 23:36 12 Февраля 2018
              0 0
              Эх, Кудимов... Жульен как раз умею делать и люблю, на плов хожу в гости, а вот блины испеку, конечно, но терпения не хватает сидеть у сковородки и блины переворачивать. А, вообще вы, деловые такие, в Масленицу, что-ли, сиднем сидите дома и блины уплетаете? И с горки на .опе никогда не скатывались?

              • 23:41 12 Февраля 2018
                3 0
                В субботу едем на массовку, а вся неделя рабочая, не до гулянок... Напеку кучу блинчиков, а потом, если че поделюсь с Хортон, Руссом и Юло, шоб не треснуло е...(оно)... )))

                • 09:21 13 Февраля 2018
                  2 0
                  Спасибо, добрая душа! В выходные тоже напеку, как на заставке. )
                  У меня четырехлетних наследник уже умеет тесто на блины замешивать. Жарить ему мамаша пока не доверяет, хотя он - не прочь )))

                  • 09:55 13 Февраля 2018
                    2 0
                    Щас Ваш восьмилетниХ кот захрипит и закашляется от смеха, прочитав Вашу описку)

                    • 11:26 13 Февраля 2018
                      1 0
                      Кудимов, у Вас навязчивая идея... Съешьте блинчиков!

                      • 11:38 13 Февраля 2018
                        2 0
                        Мне не предлагают)
                        "... если че поделюсь с Хортон, Руссом и Юло,..."

вверх