https://tvernews.ru/news/215296

Как не отравиться грибами

TIA, 30 Сентября 2016, 16:18
, 10

Как сообщает Роспотребнадзор по Тверской области, за первое полугодие были проведены исследования 11 проб грибов на радиологические показатели. Все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

По информации ведомства, в течение последних 5 лет на территории Тверской области случаи отравлений грибами не регистрировались.

Вместе с тем, Управление области рекомендует прислушаться к советам, дабы избежать трагических последствия после употребления плохих грибов в пищу:

- не собирайте в лесу и не употребляйте в пищу те грибы, в определении вида которых вы сомневаетесь;

- не покупайте дикорастущие грибы в несанкционированных местах торговли, вдоль автодорог;

- соблюдайте правила обработки и технологию приготовления грибов и блюд, их содержащих;

- обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно.

- при покупке грибов в магазине необходимо обращать внимание на целостность упаковки, наличие этикеток на упаковке (листков вкладышей), а также спрашивать документы, подтверждающие их качество и безопасность.

Даже при легком недомогании после употребления грибов необходимо немедленно обратиться к врачу, либо вызвать скорую помощь, или доставить пострадавшего в больницу.

Памятка «Как избежать отравления грибами: правила сбора и покупки».

Комментарии (10)


  • 18:08 30 Сентября 2016
    3 2
    интересно, кто-то всерьез следует этим пресс-релизам от разнообразных "надзоров" ? отмену майских указов можно как раз с них начинать.

    • 18:55 30 Сентября 2016
      3 0
      Согласен полностью.
      "По информации ведомства, в течение последних 5 лет на территории Тверской области случаи отравлений грибами не регистрировались"
      В реанимации ОКБ весьма бы удивились. Хоть и наркоман, и бледную поганку ел сознательно, надеясь приход словить, а умирал страшно.

  • 18:52 30 Сентября 2016
    6 0
    очень своевременная новость...

    • 19:16 30 Сентября 2016
      2 0
      это про запас новость на следующий год наверно :)

    • 19:29 30 Сентября 2016
      2 0
      Опята вовсю растут.
      А также рыжики, черные грузди, волнушки и прочие "солюшки".
      Ещё подберезовиков маленьких при желании можно набрать.

      • 19:55 30 Сентября 2016
        2 0
        А в магазине грибы вообще круглый год "растут"...)

        • 20:13 30 Сентября 2016
          1 0
          Далеко не все.

          • 20:17 30 Сентября 2016
            1 0
            Да. Мухоморов ни разу не видела...)))

  • 21:12 30 Сентября 2016
    1 0
    Роспотребнадзор по Тверской области - новое место службы Капитана Очевидность.

  • 21:30 30 Сентября 2016
    1 0
    Мухоморы- однозначно отваривать. В 2-х водах..