Три вида белорусских сыров не выдержали контроль по количеству консервантов
При проведении лабораторных исследований 3-х видов сыра Тверская межобластная ветеринарная лаборатория выявила несоответствие образцов по показателю «нитрат натрия»: в продукции производства ОАО «Щучинский МСЗ», в «сыре Тильзитер» Gold 45%», в сыре «Российский Щучинский» 45%, а также в сыре полутвердом «Эльтермани» Республики Беларусь. Результат испытаний составил 61,2 мг/кг и выше, (норматив 50 мг/кг).
Пробы сыров были отобраны сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления в торговых точках городов Твери и Ржева (Тверская область).