https://tvernews.ru/news/206900

В Торжке торговали свининой с кишечными палочками

TIA, 02 Декабря 2015, 10:04
, 2

Опасные для здоровья человека микроорганизмы, а также несоответствия требованиям качества зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа образца пищевой продукции.

В охлажденной свинине, произведенной на территории Тверской области и реализуемой в одной из торговых точек Торжка, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и значительное превышение уровня мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Проба мяса поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках усиленного лабораторного контроля

Информация о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в срочном порядке направлена в систему Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (2)


  • 10:19 02 Декабря 2015
    1 0
    Свинина 100 % турецкая :)))))

    • 10:41 02 Декабря 2015
      1 0
      Не факт, может Алексею Смирнову понадобилось построить еще несколько свинокомплексов в Тверской области.

вверх