https://tvernews.ru/news/204567

В Твери в супермаркете под видом форели продавали кижуч

TIA, 11 Сентября 2015, 13:34
, 7

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации 2015 г.» были отобраны пробы от партии форели, выработанной ООО «Дельта» (г. Химки Московской области). Отбор рыбы проводился в магазине «Пятерочка» (ЗАО ТД «Перекресток»), осуществляющем свою деятельность на территории города Твери.

В результате исследований по показателю «определение видовой принадлежности тканей животного происхождения» выявлено, что на самом деле под видом форели продавалась рыба вида Oncorhynchus kisutch, то есть кижуч. Исследования проводились в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ "ВГНКИ"). О результатах исследований проинформированы Управление Роспотребнадзора по Тверской области, а так же Государственное Управление «Инспекция по ветеринарии Тверской области» для принятия мер в сфере своей компетенции.

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (7)


  • 13:43 11 Сентября 2015
    11 0
    Вот это аттракцион невиданной щедрости! Кижуч считается деликатесной рыбой даже в местах промысла (Дальний Восток). Здесь же на него ценник раза этак в 2 выше, чем у среднестатистической форели. Мне очень интересно, кого же не устроил подобный обман покупателя?

    • 13:47 11 Сентября 2015
      6 0
      Типа анекдот: "Вот я таксиста вчера обманул - заплатил, а сам не поехал!".

    • 21:26 12 Сентября 2015
      0 0
      Кижуч в магазинах (например, "Нептун") дороже кеты, но дешевле форели. . Хотя "естественный", в отличие от комбикормовых форели&семги. Но по ценам действия изготовителей понятны.

  • 14:32 11 Сентября 2015
    3 0
    А не одна ли горбуша разница?

  • 15:32 11 Сентября 2015
    2 0
    Настоящая высокоимпортозамещающая форель водится только у берегов Белоруссии!

  • 20:22 11 Сентября 2015
    0 0
    Знать бы куда бечь, купил бы пару кило! Вместо комбикормово-антибиотичной форели дикий великолепный кижуч?!

  • 23:14 11 Сентября 2015
    0 0
    А что на самом-то деле было в банке? Ау, генетики из Роспотребнадзора! Мойва? Минтай?

вверх