https://tvernews.ru/news/195370

Молоко из фермерских хозяйств Зубцовского и Удомельского районов признали опасным

TIA, 18 Ноября 2014, 17:35
, 2

Значительные превышения нормативных значений КМАФАнМ (показатель общей бактериальной обсемененности) зарегистрировали специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований продукции тверских производителей.

Некачественными оказались три пробы сырого коровьего молока, доставленные в лабораторию из животноводческих хозяйств Зубцовского и Удомельского районов. Образцы продукции были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках пищевого мониторинга.

Превышение этого показателя может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и норм в хозяйстве и на предприятии, а также режимов производства, хранения, транспортировки и реализации продукции.

Информация о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий молока требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» была направлена в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер. 

Сообщает "Тверская МВЛ"

Комментарии (2)


  • 22:14 18 Ноября 2014
    5 0
    а откуда будут соблюдения ? задушили импортом. производства выживали как могли. а теперь проверки устраивают. может стоит реально поддержать своих производителей? материально и законодательно, а не высасывать последние соки из производителей.(барыги купи-продай не в счёт.)

  • 22:34 18 Ноября 2014
    1 0
    Я что-то не понял - с какого времени Зубцовский и Удомельский районы вошли в состав .вросоюза, чтобы находить в их молоке вообще что-то? )))