Роспотребнадзор: в лагере «Звездный» в Тверской области дети предположительно отравились сборной мясной солянкой. Источником инфекции стал работник пищеблока
Управление Роспотребнадзора по Тверской области по результатам проведенного санитарно-эпидемиологического расследования вспышечной заболеваемости, зарегистрированной в детском оздоровительном лагере «Звёздный» сообщает: по состоянию на 08 июля 2013 года зарегистрирован 51 случай групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией. Среди пострадавших 50 детей и 1 взрослый.
Выписано 29 детей, остаются в лечебных учреждениях 21 ребенок и 1 взрослый. Состояние всех госпитализированных удовлетворительное, выписка детей будет продолжаться.
При проведении лабораторных исследований от больных у 10 детей выявлено наличие РНК норовирусов, активно выявлен норовирус у 1 работника пищеблока.
В ходе санитарно-эпидемиологического расследования выявлены нарушения технологии приготовления пищи, несоблюдение условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, в том числе не соблюдается режим мытья и дезинфекции посуды. Установлено, что фактическое меню не соответствует заявленному.
Предположительно путь передачи - пищевой, фактор передачи - солянка сборная мясная, источник инфекции - работник пищеблока.
По предварительным результатам санитарно-эпидемиологического расследования Управлением составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП в отношении юридического лица ООО «Тверской школьник», протокол о временном запрете деятельности пищеблока с 16-00 04.07.2013 г. Материалы по делу в отношении ООО «Тверской школьник» переданы по подведомственности в Калининский районный суд и в прокуратуру Калининского района.
Проведена заключительная дезинфекция помещений лагеря, в том числе пищеблока.
В настоящее время организована доставка питания в лагерь, в т.ч горячего. Лагерь продолжает работу.
Проведение комплекса противоэпидемических мероприятий продолжается, ситуация находится на постоянном контроле Управления.
Информация Роспотребнадзора по Тверской области
