В Тверском ботаническом саду пройдёт гастрономический праздник "Зелёный фуршет"
12 августа в Тверском ботаническом саду пройдёт гастрономический праздник "Зелёный фуршет". Традиционно гостей ждут с 11:00. Директор сада Юрий Наумцев рассказал ТИА, что запланировано в программе праздника.
- Это единственный день в году, когда мы разрешаем прийти к нам на пикник и принести с собой напитки и продукты, чтобы расположиться с семьёй или друзьями на траве и полакомиться вкусностями. Единственное, мы запрещаем у нас курить и приносить с собой алкоголь, - сообщил Юрий Викторович.
Также на 12 августа запланированы мастер-классы с дегустацией: по приготовлению домашнего сыра и хлеба, по завариванию домашних чаев из трав, растущих в саду и Тверской области (мелиса, душица, кипрей, мята, липа, зверобой и т.п.); планируется мастер-класс по украшению праздничного стола фруктами, овощами и природными материалами, дегустация мёда.
