Эх! Масленица!!!

Блины - национальное русское кушанье. Круглый, горячий блин - символ яркого солнца.

Предтечей современного блина был овсяный кисель, который кто-то решил подогреть на огне. Человек этот, видимо, зазевался, кисельная гуща поджарилась, подрумянилась и получился готовый блин. Такой же, какой готовили в русской печи или сегодня готовят на электрической конфорке современники.По результатам исследований русских историков, дрожжевой блин появился на рубеже 1005-1006 годов ( из интернетов)

Я, например, блины очень уважаю и обожаю) По простоте приготовления можно наверное с яичницей сравнить)

Предлагаю тут поделиться Вашими секретами проготовления печеных солнышек!!!!