https://tvernews.ru/folk/137632

Автор

tverskoy

Размышления о ценах на продукты

tverskoy, 12 Апреля 2013, 07:41
, 9
  Свежие клубни неочищенного картофеля Неочищенные необработанные яблоки Банан ПЛАТАНО Спелые
  Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность, ккал 73 52 110,7—156,3
Вода, г 80 85,56 52,9—77,6
Белки, г 0,1 0,26 0,8—1,6
Жиры, г 0,1 0,17 0,1—0,78
Углеводы, г 16,6 13,81 25,50—36,81
Тиамин (B1), мг 0,08 0,017 0,04-0,11
Рибофлавин (B2), мг 0,03 0,026 0,04-0,05
Ниацин (B3), мг 1,1 0,091  
Аскорбиновая кислота (вит. С), мг 11 4,6 18-31,2
Пищевые волокна (клетчатка), г 1,8 2,4 0,3-0,4

Это табличка с основными характеристиками продуктов. И составил я её на основании данных Википедии. А причина банальна. Закончилась картошка, мешок которой я покупал по осени за 6 руб.\кг. Надо бы прикупить - ведь неделю назад она стоила в одном сетевом магазине по 9,90 руб\кг. Я, ни сколько не сомневаясь в своей памяти, решил что везде цена будет в районе 10-12 руб. Как я был разочарован, что нынче яблоки и бананы стоят намного дешевле обычной картошки...

И вот обзор цен - в тверских магазинах, а точнее в ларьках нашего местного проихводителя, обычная старая картошка, что растет на полях вокруг известной свалки - стоит аж 35 руб. А по крупным сетевым магазинам разброс цен от 30 до сотни за кг... Бананы при этом в магазине между двух вокзалов стоят всего 30 руб., а всю зиму в самые морозы, успешно я покупал их даже по 26 руб. Яблоки, причем очень даже вкусные и полезные, стоят там же и еще в самом большом торговом центре, что как раз в центре города - всего 29 руб.

Как же так произошло, что самая банальная картоха, второй хлеб, стоит дороже заморских фруктов? И пришлось мне посмотреть пищевую ценность, насыщенность витаминами (более полные характеристики по остальным микроэлементам Вы сами найдете в интернете) и т.д. И получается, что вареная или жареная картошка - более бесполезна, чем сырые яблоки и бананы. А из яблок тоже можно многое сделать, как и из бананов - хоть салаты, хоть запечь, хоть поджарить, кампоты всякие. Как говорила одна известная героиня кинофильма - картошку можно приготовить сотней способов, так ведь из яблок и бананов можно сделать намного больше различных блюд. Но почему картошка стоит дороже, чем то, что привезено на судах\фурах, через границы\таможни и множество складов посредников? Почему картошка, выращенная вдоль наших пригородных трасс, стоит так дорого? Подержка местного производителя... Кхм...

И вот мой рацион состоит теперь по большей части из яблок по 29 руб.\кг, бананов по 30, апельсинов по 29,90... И молоко отличное беру я не тверское, что стоит 28 руб., а привезенное издалека, при этом на мой вкус (а перепробывал я наверное все сорта, что продаются в магазинах сейчас) - более вкусное и по цене 21 с копейками за 3,2% жирности. Морковка, кстати говоря, тверская, грязная, растущая, опять же, недалеко от извесных мест, в цене сейчас по 30-35 руб., а импортная мытая по 28-29.90 за кг.

Ну чтож - весенние фруктовые салаты, фрукты в сыром виде, в различные компоты, на джемы, на молочные коктейли, а также в запеченом виде - намного интересней и полезней, чем два вида дорогой картохи - поджареной или вареной, а мясо тоже с фруктами запекается отлично. Наверное это даже правильно - пусть что полезней для организма, то стоит и дешевле!!!

Оцените статью
   21  1
Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (9)


  • 09:57 12 Апреля 2013
    2 2
    Обычная картошка (наша) старая стоит по 15р, Только вот дешевле будет купить относительно свежую импортную за 50 р кг.

  • 10:03 12 Апреля 2013
    3 0
    Мы вступили в ВТО. Пожинайте.

  • 10:19 12 Апреля 2013
    4 1
    Жалко только, что этой бесполезной картохой можно наесться, а бананами и яблоками нет. Если пересчитать количество съеденных бананов до сытости и количество картошки, то получится дешевле есть картошку. Ну, а по -поводу полезности того или другого - тоже вопрос. Например с чего это яблоки до весны свежие?

  • 10:37 12 Апреля 2013
    6 0
    А сколько она по-вашему должна стоить, если ее никто не сажает? В деревнях все поля заросли кустарником. Картофель - очень энергозатратная для возделывания культура, а потом еще столько мороки с хранением до весны. Ведь хранят ее в отапливаемых хранилищах и на обогрев его тратятся деньги. Вот поэтому-то она весной и стоит дороже, чем была осенью. Производителю нужно вернуть свои деньги за потраченные во время хранения энергоресурсы. Вывод - запасайтесь с осени. Не хватило - ищите дешевле. Экономика - так-то!

  • 10:39 12 Апреля 2013
    0 0
    На счет импортных фруктов
    Купил летом грейпфрут
    так он на даче 4 месяца пролежал ,
    так и не испортился , я уж даже есть его не стал ,
    на улице оставил ,может и зиму перетерпит !!!

    • 11:26 12 Апреля 2013
      4 0
      Так он еще и прорасти успеет )))

  • 13:55 12 Апреля 2013
    0 0
    А в Народном картошка стоит 1 рубль 99 копеек за килограмм.

  • 14:07 12 Апреля 2013
    2 0
    На просторах интернета можно очень много почерпнуть про продукты питания.
    Особенно про фрукты и овощи из Китая и Вьетнама на наших прилавках.

    А начитавшись, уже окончательно определиться, что предпочтительнее: дешёвое питание и дорогое лечение или дорогое питание и здоровье до смерти.

  • 19:56 12 Апреля 2013
    0 0
    Короче, картошка стоит реально наша тверская 3р (не очень, но я бы взял) и 5р (красивая в упаковке). Все остальное - либо не наша тверская, либо накрутка.
    Но нашу тверскую продать нереально.
    Самая большая проблема - это сохранить картошку в условиях, когда её никто не покупает.

    Что делать? Ну видимо на ярмарках покупать, чтоб туда везли наша картошку все больше и больше.

вверх