В Максатихинском районе открылся убойный мини-цех

В Максатихинском районе открылся убойный пункт, площадка расположена в 503 метрах от населенного пункта, представляет собой одноэтажное здание из пеноблоков и обшито профлистом, отвечающее ветеринарно-санитарным нормам, въезд на площадку оборудован дезинфекционным барьером.

Убойная площадка предназначена для внутрихозяйственного убоя крупного рогатого скота мощностью 5-7 голов в смену, свиней 5-10 голов смену, мелкий рогатый скот 10 голов в смену. Мясо в полутушах поступает для охлаждения в холодильную камеру с температурой -5ºС.

Предубойный и послеубойный осмотры, а также ветеринарно-санитарную экспертизу мяса будут проводить ветеринарные специалисты государственного бюджетного учреждения «Максатихинская станция по борьбе с болезнями животных».