Роспотребнадзор Тверской области рассказал, какие сезонные продукты апреля пополнят витаминный запас после зимы.
В апреле специалисты советуют добавить в свой рацион свежую зелень корнеплоды и квашенную капусту. Это позволит восполнить запас витаминов и микроэлементов после зимы и легче адаптироваться к переменам погоды.
Особое внимание рекомендуют уделить петрушке, укропу и зеленому луку. В них содержатся витамины A, C, K, фолиевая кислота. Все это способствует укреплению иммунитета. Также не стоит забывать о шпинате, в котором много железа, кальция, магния и витамина А.
Не стоит забывать о редисе, богатом витамином C, калием и магнием. Редис помогает пищеварению и помогает нормализовать обмен веществ.
Еще одним полезным в апреле продуктом является квашеная капуста. Она помогает организму укрепить защитные функции за счет витаминов C и B.
Ранее на ТИА: В твороге популярного производителя нашли токсичное вещество