Сегодняшние арбузы на тверских прилавках - из Китая. Также на рынке присутствует продукция из Узбекистана и Азербайджана. Поступают арбузы в Тверской регион и из Ганы, но, как правило, зимой.
Из Китая приходит много тепличных гибридов, которые для быстрого созревания "прикармливают" химикатами: некоторые плоды взращивают на азотных удобрениях и, прежде всего, на аммиачной селитре, рассказала "АиФ Тверь" начальник отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской области Марина Решетникова.
При этом созревшие в поле арбузы будут продаваться в Тверской области не раньше конца лета. Такие ягоды богаче витаминами, а значит, полезнее. В первую очередь это, конечно, астраханские арбузы, из Краснодарского края, Волгоградской области и Дагестана.
Документы, указывающие на страну происхождения арбузов, должны в обязательном порядке быть у продавцов, добавила специалист Россельхознадзора.
О том, как ТИА проверяла арбузы на нитраты читайте в нашем материале