В продукции ржевского птицеперерабатывающего предприятия нашли опасные бактерии

04 Июля 2018, 17:00

В июне сотрудники отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора по Тверской области взяли пробы продукции из мяса цыплят-бройлеров на ООО «Дантон-Птицепром» (Ржевский район, п. Есинка).

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории, установлено следующее:

в пробе продукта -  голень бройлера в обсыпке - выявлено несоответствие по показателю «Listeria monocytogenes»;
в пробе продукта - шницель «Золотистый» - выявлено несоответствие по показателю «КМАФАнМ»  и по показателю «сальмонеллы».
 
Управление Россельхознадзора по Тверской области принимает меры по изъятию из оборота некачественной продукции.