Роспотребнадзор проверил качество хлебобулочных изделий в Тверской области. В 1 квартале 2017 года отобрано 154 пробы мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий. Исследования проводились по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. По результатам лабораторных исследований все пробы соответствовали требованиям нормативной документации. Изъято из оборота 4 партии просроченного хлеба, сообщает Управление Роспотребнадзора по Тверской области