Экс-губернатор Тверской области Дмитрий Зеленин намерен заняться ресторанным бизнесом и открыть 8 подобных заведений общепита. Одно уже начало функционировать в Твери — ресторан итальянской и французской кухни «Провинция», сообщают "Известия".
Планов у Дмитрия Вадимовича "громадьё" - создание итальянской пиццерии, ресторана восточной и узбекской кухни, ресторана с деревенской кухней и летнего ресторанного дворика. При этом заведения будут ориентированы на самих тверичан, а не на туристов.
Новые проекты, как и первый, будут реализованы совместно с тверскими рестораторами. На сегодняшний день известен только один партнер Зеленина по новому бизнесу — Сергей Марченко. В своем Twitter Зеленин отрекомендовал его как «лучшего ресторатора Твери». Марченко несколько лет владеет местным рестораном под названием «Оазис». Зеленин стал совладельцем компании «Фабуда-Групп», основанной Марченко для управления ресторанной деятельностью.
Председатель тверского отделения Ассоциации рестораторов и отельеров России Ирина Шереметкер сообщила, что в планах Дмитрия Зеленина также открыть ресторан в архитектурном памятнике в центре на ул. Крылова, в так называемом «ласточкином гнезде».
Сообщает www.izvestia.ru
Как рассказала ТИА пресс-секретарь Дмитрия Зеленина Зоя Глазачева, далеко не вся информация, которая напечатана в "Известиях" соответствует действительности.
- Давать какой-либо сейчас комментарий о ресторанном бизнесе - преждевременно. Могу только сказать, что Дмитрий Вадимович поддерживает тверских рестораторов, которые закупают у него экологически чистый картофель.