https://tvernews.ru/news/86118

ЗАО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» привлечено к административной ответственности за нарушение санитарных правил и норм

TIA, 20 Апреля 2012, 17:24
, 2

В связи с проведенным осмотром и выявленными нарушениями 30 марта 2012 года территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области в г. Торжке был составлен протокол об административном правонарушении в отношении ЗАО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» по ст. 6.4 Кодекса РФ об административных правонарушениях, о том, что ЗАО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» допускает нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта, выразившиеся в нарушении санитарных правил и норм СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», а именно:

- п. 5.11 и п.5.12 - потолки в заквасочном отделении покрыты плесенью, то есть, не дезинфицируются, не красятся или белятся по мере загрязнения, а так же немедленно не очищаются с применением фунгицидных препаратов;

- п. 5.13 - полы в цехе «Масло» и приемно-аппаратном цехе не имеют ровной поверхности, покрыты выбоинами, в которых скапливается вода;

- 5.17 – в помещении цеха «Масло» за оборудованием хранятся мешки с моющим средством, т.е. не имеется специальных кладовых для хранения моющих средств;

- п. 10.9 – в приемно-аппаратном цехе допускается спуск воды от оборудования непосредственно на пол, при установленном требовании подключения аппаратов, ванн и другого оборудования, в которых изготовляются молочные продукты, к канализации с разрывом струи через воронки с сифоном;

- п. 7.10 не имеется раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, снабженные мылом, щеткой, дезинфицирующим раствором, полотенцами разового пользования, электрополотенцем (при норме раковина следует размещать в каждом производственном помещении при входе).

Перечисленное указывает на то, что ЗАО ТМК «Тверца» допускает нарушения ст.24 Федерального Закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ.
Вина ЗАО ТМК «Тверца» заключается в том, что, имея возможность для соблюдения правил и норм, технических регламентов, за нарушение которых Кодексом РФ об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность, данным обществом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.

Защитник ЗАО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» пояснил, что молочный комбинат признаёт вину в допущенных нарушениях, однако просит суд учесть, что в настоящий момент часть допущенных нарушений устранена, по остальным – ведётся работа. Поскольку допущенные нарушения не сказываются на качестве продукции, не причиняют вреда гражданам, то просил суд применить ст. 2.9 Кодекса РФ об административных правонарушениях, ограничившись устным замечанием.
Оснований для применения ст. 2.9 Кодекса РФ об административных правонарушениях суд в данном случае не усмотрел.
Суд учитывал характер и степень общественной опасности административного правонарушения, данные о юридическом лице, которые уже принимает меры к устранению допущенных нарушений, и признал виновным ЗАО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ему наказание в виде административного штрафа в размере 10000 (десять тысяч) рублей.

Постановление вступило в законную силу.

Пресс-служба Торжокского городского суда Тверской области обязательна

Подпишитесь на наш канал Яндекс.Дзен

Комментарии (2)


  • 21:30 20 Апреля 2012
    2 0
    Фигня, лишь бы химию не добавляли в свою продукцию.

    • 22:18 20 Апреля 2012
      1 0
      Ну да, 1 кг. творог делают из 0,5 литра молока.