Цены на продукты в России могут вырасти быстрее инфляции

Рост цен на продукты быстрее ожидаемого прогнозируют в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). 

«Российская газета» опубликовала интервью с председателем президиума АКОРТ Сергеем Беляковым. Он рассказал изданию, что рост цен на продовольствие в полтора-два раза может опередить инфляцию. Обусловлено это тем, что оптовые цены уже выросли, и на некоторые виды товаров – значительно. 

По его словам, ретейл заинтересован в сохранении объемов продаж, поэтому розничные цены стараются сдерживать.

С начала года мясо животных в зависимости от вида подорожало для ретейла на 8-60 процентов. Нечто подобное произойдет и с мясом птицы. Но подорожание продуктов в розничных магазинах будет постепенным, с временным интервалом и не будет столь же велико, как на оптовом уровне.

- Цены повысятся через месяц-полтора, - сказал Сергей Беляков.

- Возможно, рост цен будет краткосрочным, - пояснил он, - потому что факторы, повлиявшие на него, носят временный характер.