Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что избыточный вес есть у 56% россиян, а от ожирения страдают 22–26%, передают "Известия".
По словам специалиста, основными причинами этой проблемы являются:
- высокая калорийность рациона;
- дефицит витаминов и минералов;
- недостаточное потребление овощей и фруктов;
- избыток соли.
"Здоровое питание способно предотвратить 80% инфарктов, инсультов и случаев сахарного диабета", - подчеркнул Виктор Тутельян.
Врач подчеркнул, что от 30 до 50% случаев этих заболеваний обусловлены неправильным питанием. Россияне превышают рекомендуемые нормы потребления сахара в четыре раза и насыщенных жиров - в 1,5-2 раза.
Ранее на ТИА: В Совете Федерации разъяснили, кому положено бесплатное протезирование зубов