Предпосылкой таких прогнозов стал рост биржевых цен на сырьё, которые на днях обновили исторические максимумы по целому ряду позиций. Так, цены на робусту взлетели до максимума за последние 16 лет - до 3838 долларов за тонну, пишет "Парламентская газета".
Эксперты также ожидают негативные последствия на урожай аномальной жары и засухи во Вьетнаме - крупнейшем мировом поставщике кофе, а также распространением инфекционных заболеваний на кофейных плантациях. Дефицит сырья спровоцирует и рост цен на кофе в течение года - на 20-30%.
Через шесть-восемь месяцев, когда у поставщиков закончатся текущие контракты, россияне могут столкнуться с ростом цен на растворимый и молотый кофе. При этом, в первую очередь, подорожание затронет премиальный сегмент и зерновой кофе, особенно "чистых" сортов.